Formación Académica

  • Ingeniero Químico, Universidad de Guayaquil.
  • Diplomado Superior en Procesamiento y Conservación de Alimentos, Universidad de Guayaquil.
  • Magister En Procesamiento Y Conservación De Alimentos, Universidad de Guayaquil. (En curso).

Experiencia Profesional

  • Universidad Agraria Del Ecuador, Docente; Tecnología de Lácteos, Tecnología de Cárnicos, Química de Alimentos, Química General, Tecnología de Alimentos Balanceados, Control de calidad, Laboratorios de Alimentos: Lácteos y Cárnicos. 2009-11 al 2013-01.
  • Industrias Lácteas Toni, Inspector De Calidad / Supervisor De Calidad. 01/11/2001 hasta la presente.
  • Instituto Tecnológico Superior Vicente Rocafuerte, Docente (Actualmente).

 

Email: pchica@itsvr.edu.ec

Instituto Tecnológico Superior Vicente Rocafuerte